2018中國（上海）烘焙展覽會，累計展商五百多家，有來自二十多個國家及地區的專業買家參會，本屆展會集合全國行業權威的行業協會和媒體，集產品展示、采購、貿易配對于一體，已經成為中國食品行業一年一度不可缺席的盛會。

        展覽會以酒店、商超、餐廳、酒吧、咖啡館、會所、商鋪及其它商業空間為目標群體，專門打造烘焙食品一站式供貨和解決方案的專業展會，將為參展商邀請近萬名買家的一站式采購平臺。

        上海烘焙展是開拓北方及中西部先進的行業盛會。隨著中國經濟逐步向北方及中西部拓展，東南部烘焙市場逐步飽和，北方及中西部在全國烘焙市場地位越來越重要，將從根本上改變烘焙行業格局。許多展商越來越認識到北方及中西部市場的重，“開拓新市場、搶抓新機遇”已成為業內共識。同時，主辦方精心挑選聯絡行業內重點采購商，為他們提供細致全面的服務。重點采購商于展前獲取展品信息，優先挑選對口供應商，主辦方提前為其建立聯絡，力求搭建精準供需對接平臺。

        本屆展會，來自10幾個國家和地區的數百家烘焙及加工設備參展商齊聚上海，通過現場展示、烘焙大賽、研討會等多種交流方式展示國內外烘焙食品產業的新發展水平，探討中國烘焙食品產業的整體發展趨勢。

        2018上海國際烘焙展，業界將看到一個更高端、更實效、更專業、更國際化的烘焙展。烘焙市場格局的改變也會帶動2018年的烘焙展會格局的改變，更是推動行業發展的一次機遇。希望2018上海烘焙展覽會與您攜手，共同創造烘焙行業更輝煌的夏天！